Thuislokaal 1574

Voorgerechten

Brood en smeersels

Warm maisbrood van bakker Hugo de Groot met smeersels en olijven

€ 8,50

Hoofdgerechten

Paletta mangalica

Zachte ham van het Hongaars wolvarken

€ 18,00

Cecina de Leon

Gerookt en gedroogde runderham

€ 18,00

Warme camembert

Met truffel honing en maisbrood

€ 13,50

Shrimp and cheese

Pittig gemarineerde gamba's met kruidenboter en gegratineerd met Parmezaanse kaas. Geserveerd met maisbrood

€ 16,00

Burrata

Met groene asperge, balsamico, Parmezaanse kaas

€ 17,00

Rillettes van gerookte makreel

Met Granny Smith, cornichons, crème fraïche en brood

€ 15,00

Steak tartaar van longhaas

Preparé, geserveerd met brood

€ 17,00

Risotto

Rode biet, geitenkaas

€ 18,00

Salades

Groene salade

Sucrine sla met vinaigrette, tomaat, komkommer, ui en brood

€ 7,50

Borrelplanken

Proeflokaal 1574 plank

€ 24,50

Kaasplank

5 kazen van Kaashandel van Boheemen

€ 21,50